寒い冬、いつもと違ってアルコールで温かく夜を過ごしませんか?家でも作れる美味しいホットアルコールを4つをご紹介します。
ホットコーヒーやココア、紅茶などノンアルコールの温かい飲み物もいいですが、夜になるとホットアルコールも欲しくなりませんか?
適度な量であれば体が温まって眠りやすいですよ。
最近はホットアルコールが飲めるお店も増えてきましたね。家飲みや女子会などでも知っておくと寒い冬も楽しみが一つ増えますよ。
ホットワイン
ホットアルコールの定番ですね。クリスマスマーケットなど路上でも販売されることも多く、ご存知の人も多いのはないでしょうか。
特に女性に人気のドリンクですね。
そのまま飲むのもいいですが、シナモンやクローブなどスパイスを入れると美味しくなります。
北欧ではカットオレンジ、レーズンなどドライフルーツもいれるようですよ。
基本的にホットワインは甘いので酸味のある料理や香りの強い料理も合うでしょう。
ホットビール
ビールと言えば夏に冷えたものとイメージしますよね。
冬はビールが敬遠されがちです。ビールの本場ドイツではホットビールは定番だそうです。
シナモンを加えて飲むと美味しいです。
日本で販売されている一般のビールではホットビールはあまりあいません。
黒ビールやフルーツビールなど少し変わり種のビールが合います。
ビールですのでおつまみはナッツやチョコレート、脂っこいものが良いですよ。
冬の晩酌にいつもと違うホットビールを飲むのも良いですよ。
ホットウイスキー(お湯割り)
ロックで飲むウイスキーも香り高くいいのですが、ホットにすると香りが際立ちます。
体も温まりやすく寝る前にもおすすめです。
シナモンや砂糖、ハチミツ、オレンジなど柑橘類をトッピングして甘味と酸味を入れると良い美味しく飲めますよ。
ビターなチョコレートやレモンピールなど酸味のあるおつまみも合うでしょう。
ホットカルーアミルク
お店でカルーアミルクを飲んだことがある人もいるでしょう。
冷たいのも飲みやすく美味しいのですが、ホットにすると甘みがまろやかになり飲みやすくなります。
カルーアミルクは飲みやすいですがアルコール度数は高めなので、ミルクを多めに割ると寝る前でも飲みやすいでしょう。
お酒に弱い人は多く飲まないように注意しましょう。
ホットカルーアミルクのリキュールはコーヒーベースですので、ビターチョコレートが合います。
アルコール度数が高いのでしょっぱい料理も合いますよ。
いかがでしたか?
まだまだ寒い時期ですので、ホッとアルコールで体を温め、ぐっすり眠れる夜をお過ごしください。