仕事も始まり、色々とバタバタしがちなお仕事女子の皆さん、きちんと栄養摂れてますか?
この時期は仕事が忙しい・・・
年明けから年度末の決算時期、そして年度初めと、ここからは怒涛の流れが続くという人は多いのではないでしょうか?
仕事が忙しいから、正月休みが終わってからは食事がおざなりに・・・という人は多いでしょう。
しかし、仕事が忙しいからこそきちんとした食事をして栄養を蓄えなければなりません・・・食事をおろそかにするとどのような悪影響があるのでしょうか?
集中力の低下
摂取した栄養は、当然脳にも供給されます。栄養が足りていないと脳に十分な栄養が行き届かなくなり、集中力の低下や抑うつ症状、倦怠感を感じてしまいます。
ただでさえ冬は日照時間が少なく、冬季うつという症状があるぐらいに気分が落ち込みやすいので、栄養をしっかり摂取しないと生活や仕事に支障をきたしてしまいます。
風を引きやすくなる
不調を感じやすくなるのは脳だけではありません。栄養が十分に足りていないと身体の免疫機能が低下し、抵抗力が下がります。
その結果、風邪のウイルスに感染しやすくなり、体調を崩しやすくなります。寒い時期はインフルエンザも流行るので、万一感染してしまったら大事な仕事に穴を空けてしまう可能性も・・・
見た目にも悪影響
栄養が十分に足りていないと、まず肌が荒れてしまいます。少し荒れ始めた段階でリカバリーができれば良いのですが、そのまま放っておくと化粧でも隠せないレベルになってしまいます。肌に悪影響が出ると、それが気になって仕事にも集中できなくなりますよね・・・
さらに、忙しいからと手軽に食べれるジャンクフードやインスタント食品に頼っていると、太ってしまいスタイルにも悪影響が・・・
手軽に食べ得られるものはエネルギーの補給を目的に作られているので、高カロリーなんですよね。
簡単に作れてしっかり栄養補給ができる鍋料理がおすすめ!
しっかり栄養を補給したい!でも節約したいから毎回外食は無理だし、かといって自炊も面倒・・・というわがままな悩みを叶えるのは、鍋料理しかありません!
特に寒い季節は辛鍋がおすすめです♪唐辛子に含まれるカプサイシンが身体を温めながら抵抗力をサポートしてくれますよ♪
詳しいレシピはPart2でご紹介します♪